重庆的火锅，成都的串串!近日，由四川餐饮协会推出的“2017成都串串香排名”榜单正式出炉。在这份由广大网友及美食专家投票产生的串串香排名榜单中，成都慕蓝图餐饮管理有限公司的核心品牌—串掌门砂锅串串香成功入围，这是继串掌门获得中国华创奖后又一喜事。人们在为当前砂锅串串香红火发展势头叫好的同时，更为串掌门又一亮眼表现点赞。那么，在“你方唱罢，它登场”的串串香品牌市场博弈中，串掌门为何屡创佳绩呢?
特色菜品“涮”出地道四川味
“服务员，再来一盘秘制牛肉”夜幕降临，串掌门郫县加盟店食客满座，人声鼎沸，店内几名服务员忙得不亦乐乎。
“几天不吃这里的小郡肝串串，就馋得不行，哈哈......”食客王小姐向记者表示，自己从小就喜欢吃串串香，平时无论多忙，隔三差五来串掌门吃一顿特色砂锅串串香已成习惯。
“无论是泡椒牛肉，还是千层肚，甚至麻辣鸡尖吃起来都是那么够味”王小姐坦言，虽然如今很多串串香都以麻辣为主，但串掌门的麻辣却透着一股地道的四川味。正说着，王小姐将一大片牛肉片塞入口中咀嚼“没办法，就是喜欢这个味”。
而王小姐口中的正宗地道四川味，正是串掌门串串香“特色菜品赢得市场”理念的集中体现，在串掌门看来，想要在竞争激励的串串香餐饮市场谋得一席之地，特色至关重要。
“吃出正宗四川味，这就是我们串掌门主打的特色”串掌门加盟总部一位负责人如此说道。
一站式的加盟体系“赢”得点赞
在“2017成都串串香排名”评审标准中，加盟政策成重头戏。而串掌门串串香之所以成功入围榜单，凭借的正是其看得见的完善加盟体系和后续服务支持。
“总部不仅在选址，装修，开店等方面给与支持，更是在后续的市场营销方面给与很多帮助”串掌门都江堰店的老板在谈起加盟串掌门的收获时，向记者拿出了9月份的营业收入明细，总部给店里定制的营销方案让他在9月份业绩翻了一番。
调查了解到，串掌门的这种一站式加盟体系不仅可让投资者在短时间内快速收回成本，更是为其品牌镀金不少。如今，投资串掌门串串香，攫取创业第一桶金已成当下最热行业现象。